⑥成为食品健康效应评估基础的流行病学数据
人们根据食品健康效应评估结果，对食品中的放射性物质的基准值进行了探讨。成为食品健康效应评估基础的流行病学数据有如下论文资料。
食品健康效应调查的基础
也有报告称，在广岛与长崎被照射者的数据中，有关白血病导致死亡的风险，在200毫西弗以上时风险上升，但不到200毫西弗时，被照射组与未被照射组之间未发现统计学上的显著差异。
（Shimizu et al. 1988 广岛、长崎的被照射者数据）
※1 假设被照射的辐射为β射线或者γ射线，乘以了辐射权重因数1
此外，另一份分析了同一被照射者数据的报告，统计上证实了在0～125毫西弗的组中，如果剂量增加，则癌症导致死亡的风险也变高。但是，在0～100毫西弗的组中，剂量与癌症导致死亡危险之间统计学上的显著差异未得到证实。
※ 2 对象为实体癌整体
（Preston et al. 2003 广岛、长崎的被照射者数据）
