「フードドライブ実施の手引き」の改定について

　環境省では、地方自治体や地域の団体等がフードドライブ^※を実施する際に参考としてもらうことを目的に、令和４年３月に「フードドライブ実施の手引き」を策定・公表しました。
　「食品寄附ガイドライン～食品寄附の信頼性向上に向けて～（第一版）」（令和６年12月公表）の策定等があったことから、現行制度に合わせた内容の見直しや参考となる事例を追加し、本手引きの改定を行いましたのでお知らせします。

※　フードドライブとは、家庭で余っている食品を集めて、食品を必要としている地域のフードバンク等の生活困窮者支援団体、こども食堂、福祉施設等に寄付する活動のことです。

作成背景・経緯及び改定の趣旨

　フードドライブの推進は、「食品ロスの削減の推進に関する基本的な方針（令和７年３月25日閣議決定）」においても食品ロス削減のための施策の一つとして位置づけられています。環境省では、フードドライブを推進するため、自治体や地域の団体等がフードドライブを実施する際や自治体がフードドライブを推進する際に参考としてもらうことを目的に、令和４年３月に「フードドライブ実施の手引き」を策定・公表しました。
　「食品寄附ガイドライン～食品寄附の信頼性向上に向けて～（第一版）」（食品寄附等に関する官民協議会。令和６年12月公表）の策定等があったことから、今般、最新の制度・情報に合わせた内容に見直し、参考となる事例の追加をし、本手引きの改定を行いました。

手引きの概要

　本手引きでは、フードドライブの実施の手順やはじめての実施でも円滑に実施するためのポイント、フードドライブの実施上の課題と解決策などを具体的な事例とともに紹介しています。

その他

　環境省では、それぞれの主体が食品ロスに関する正確で分かりやすい情報を得ることができるよう、本手引きの紹介を含む食品ロスに関する情報を集約した「食品ロスポータルサイト」を作成・更新しています。
　ホームページは主に「消費者向け」、「自治体向け」及び「事業者向け」に分類されており、それぞれの主体が必要な情報を簡単に得られるような構成としております。ポータルサイトについては、以下のURLから御参照ください。
　https://www.env.go.jp/recycle/foodloss/index.html

添付資料

別添　フードドライブ実施の手引き（令和８年４月改定版）[PDF 1.8MB]

連絡先

環境省環境再生・資源循環局資源循環課

代表: 03-3581-3351
直通: 03-6205-4947
課長: 相澤　寛史
企画官: 金子　浩明
課長補佐: 村井　辰太朗
担当: 小田戸　聡

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