豆類・雑穀類については、吸収抑制対策等の実施により、基準値超過の割合は確実に減少しています。
27年度の基準値超過点数３点のうち、大豆の超過点数は２点でしたが、これらはいずれも26年産のものであり、27年産の超過はありませんでした。
本資料への収録日：平成25年３月31日
改訂日：平成29年３月31日
放射線による健康影響等に関する統一的な基礎資料
（平成２８年度版、 ＨＴＭＬ形式）
第８章 食品中の放射性物質
8.3 麦・豆・野菜・果物
豆類・雑穀類の検査結果の推移
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第１章 放射線の基礎知識