報道発表資料

令和元年9月2日
再生循環
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第3回「食品ロス削減全国大会」の開催について

食品ロス削減に向けた全国的な機運の醸成を図るため、10月30日から徳島県徳島市にて第3回食品ロス削減全国大会in徳島を徳島県・徳島市・全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会主催、環境省・農林水産省・消費者庁共催で開催しますのでお知らせします。

1.開催日時 令和元年10月30日(水)~10月31日(木)

2.開催場所 徳島グランヴィリオホテル等

  http://www.tokushima-hotelresort.com/access/

3.主催等

  主催 徳島県、徳島市、全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会

  共催 環境省・農林水産省・消費者庁

  ※「おいしい食べ物を適量で残さず食べきる運動」の趣旨に賛同する自治体が参加する協議会

   (平成28年10月設立。事務局は福井県。令和元年8月6日現在、396自治体が参加。)

4.プログラム

 10月30日(水)

  12:00  開場

  12:45  歓迎パフォーマンス

  13:00  開会、主催者挨拶

  13:25  先進事例発表

        株式会社キョーエイ、上板町立高志小学校

  

  14:05  基調講演

             

講演タイトル

「マルチステークホルダーで取り組むエシカル消費と食品ロス削減」

坂野 晶 氏

特定非営利活動法人ゼロ・ウェイストアカデミー理事長

 2019年世界経済フォーラム年次総会(ダボス会議)共同議長

  

  15:05  トークセッション

  「ICTを活用した食品ロス削減」

  <コーディネーター>

   加渡 いづみ 氏(四国大学 短期大学部ビジネス・コミュニケーション科教授)

  <パネリスト>

   遠藤 正道 氏(株式会社NTTドコモ 法人ビジネス本部第二法人営業部BtoBtoX推進担当部長)

   本間 基寛 氏(一般財団法人日本気象協会 事業本部防災ソリューション事業部専任主任技師)

   崎田 裕子 氏(全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会会長)

   清田 麻利子 氏(特定非営利活動法人フードバンクとくしま理事長)

   北條 誠治 氏(四国化工機株式会社 食品事業生産本部食品事業企画管理室商品開発グループ長)

  16:30  閉会

  18:00  レセプション(情報交換会)

 

 10月31日(木)(自治体向け)

 Aルート「上勝町ゼロ・ウェイスト実地研修」上勝町パンゲアフィールド他

   9:30  研修開始 

  12:00  研修終了

  Bルート「クリエイティブクッキングバトル」徳島市ふれあい健康館

   9:45  趣旨説明、調理開始

        講師:横尾 祐介 氏

          (CCB実行委員会代表/クックパッド株式会社 コーポレートブランディング部部長)

  12:00  審査、結果発表

  12:45  意見交換会

  14:00  終了

 

5.ポスター展示及びブース出展

  10月30日(水)の食品ロス削減に関するポスター展示及び団体(企業)ブース出展を希望される場合は、    以下のURLより、お申し込みください。

  <徳島県庁特設ページ> 

  https://www.pref.tokushima.lg.jp/ippannokata/kurashi/shizen/5030987/

 

6.申込について

  チラシの参加申込書をご提出いただくか、受付フォームより事前にお申込みください(10月18日必着)。

  なお、チラシは、以下の環境省ホームページを御覧ください。

  <一般参加者申し込み用受付フォーム>

  https://eventpay.jp/event_info/?shop_code=6943346494567809&EventCode=5592020745

 

7.報道関係の方へ

 取材を希望される場合は、取材申込書により、必要事項を御記入の上、事前に徳島県へお申込みください。

 また、取材にあたっては、記者証又は腕章等を見えるように御掲示ください。

 なお、取材申込書は、以下の環境省ホームページを御覧ください。

  <環境省ホームページ(チラシ及び取材申込書)>

  http://www.env.go.jp/press/107164.html

  ※31日の取材に関しましては徳島県へ個別にお問い合わせください。

 

【お問合せ先】

徳島県 県民環境部環境首都課

担当:里、奥田

電話番号:088-621-2500(代表)(内線2253)

 

環境省 環境再生・資源循環局総務課リサイクル推進室

担当:和田、氏家

電話番号:03-6205-4946(直通)

 

消費者庁 消費者教育推進課

担当:戸川、湯川、橋本

電話番号:03-3507-9244(直通)

 

農林水産省 食料産業局バイオマス循環資源課食品産業環境対策室

担当:三浦、佐藤、河原崎

電話番号:03-6744-2066(直通)

添付資料

連絡先

環境省環境再生・資源循環局総務課リサイクル推進室

  • 代表03-3581-3351
  • 直通03-6205-4946
  • 室長冨安 健一郎(内線 6831)
  • 課長補佐和田 直樹(内線 7862)
  • 担当氏家 広大(内線 6828)

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