日本の食品ロスは、年間で約612万トン*。
食料自給率が37%と低い日本は、
多くの食べ物を輸入に頼っている一方で、
毎日10tトラック約1,680台分、一人当たりでは1年間で食べているお米に相当する量を捨てているのです。

食品ロスは、家庭での廃棄や、小売店での売れ残り、外食先での食べ残しなどから発生します。ついつい頼みすぎたり、ダイエットのためと考え食べきらなかった料理も食品ロスになってしまいます。
もったいないなぁ、持って帰りたいなぁと思いつつ、残してきてしまった経験ありませんか？

食べきれなかったお料理を持ち帰ることができれば

• おうちでもお店の味を楽しめ、食べ過ぎも防止
• お店も料理を最後まで楽しんでもらい、廃棄コストを節約
• そして大切な食べ物をロスにしないですみます。

自分にも地球にもやさしいアクションです。