Ｑ＆Ａ（平成３０年度版、ＨＴＭＬ形式）
第８章 食品中の放射性物質
QA8-9 食品の汚染割合を50％とした根拠を教えてください。
A
- ①食品の国際規格を作成しているコーデックス委員会で定められた放射性物質に関するガイドラインの考え方を採用しています。
- ②一般食品においては我が国の食料自給率（平成22年度はカロリーベースで39％）等との関係から、流通する食品の半分が基準濃度と等しい場合でも安全が確保できるように、基準値を設定しています。
厚生労働省「食品中の放射性物質に係る基準値の設定に関するQ&Aについて（平成24年７月５日）」より作成
出典の公開日：平成24年７月５日
本資料への収録日：平成29年３月31日
第１章 放射線の基礎知識