| |
|---|---|
 (646Kb)
|
[研究代表者] |
|
農林水産省畜産試験場 |
●柴田正貴 |
[農林水産省畜産試験場] |
|
栄養部栄養第１研究室 |
●柴田正貴（現農林水産技術会議事務局）・栗原光規・西田武弘 |
|
|
●寺田文典（現九州農業試験場） |
１４，２００千円（平成６年度予算額２，９６２千円）
反芻家畜からのメタン放出量を解明するために、�‖莪谿漾淵襦璽瓮鵝砲任離瓮織麋�生とルーメン内発酵産物との関係、�▲瓮織麋�生量に及ぼす給与飼料構成の影響、�Ｈ睡躄斑椶�らのメタン発生量の簡易な推定式の作成について検討した。さらに、作成したメタン発生量推定式を用いて、日本の家畜及び世界の主要地域における牛からのメタン発生量を試算した。主要な成果は、以下のとおりである。�．襦璽瓮麁眸�酵産物である酢酸、プロピオン酸、酪酸からのメタン産生は、殆どないことを示した。�▲瓮織麋�生量は、山羊＜羊＜牛の順に多くなるが、摂取乾物当たりでは動物間に有意な差がないことを示した。��メタン発生量は、乾草と濃厚飼料の給与比率に影響されることを示した。�だ菴聞餬燭領票舛併�料を給与されている場合の反芻家畜からのメタン発生量（Ｙ，ｌ／ｄａｙ）は、乾物摂取量（Ｘ、�圈殖筍瓧�）のみを説明変数とする回掃式Ｙ＝−１７．７６６＋４２．７９３Ｘ−０．８４９Ｘ2により推定できることを示した。�ツ秕嘆柔�低蛋白質飼料を給与している地域の反芻家畜からのメタン発生量を推定する場合には、先進国型の良質飼料を給与された反芻家畜からのメタン発生量の当面０〜１０％程度増とする必要があることを示した。�ζ�本の家畜からのメタン発生量は、０．３４５テラグラム（Ｔｇ）であることを示し、全世界での家畜からのメタン発生量に対する割合は約０．５％であることを明らかにした。�ЮこΔ亮舁彙楼茲砲�ける牛からメタン発生量は、年間６６．７〜７０．８Ｔｇと推定された。
反芻家畜、メタン発生量、乾物摂取量、飼料構成、推定式