有機化合物に属する溶媒(物質を溶かす液体)の総称で、一般に揮発性が高く、油を溶かす性質があります。ハロゲン化物、アルコール類、エステル類、エーテル類、アセトン、二硫化炭素、炭化水素類が工業用に用いられる有機溶剤の代表的なものです。例えば、油性塗料の溶剤、電子部品の生産工程で付着した油脂の洗浄などに使われています。
出典:化学物質ファクトシート 環境省